Tepsis sajtos-tejfölös csirkemell lépésről lépésre

Hozzávalók (4 főre) Alapanyag Mennyiség Csirkemellfilé 80 dkg Tejföl (20%-os) 600 ml Trappista sajt 30 dkg (reszelve) Finomliszt 10 dkg Fokhagyma 5 gerezd Vöröshagyma 1 nagy fej Fűszerpaprika 1 tk…

Házi pita recept (gyroshoz vagy mártogatós mellé)

Házi pita recept gyros vagy mártogatós mellé Hozzávalók (kb. 10-12 pitához) 1 kg finomliszt (BL55 vagy kenyérliszt BL80) 2,5 dkg friss élesztő vagy 7 g szárított 5 dl langyos víz…