Burgonyakrémleves

0Shares
Medovik torta készítése
Citromlekvár

A Burgonyakrémleves bármikor egy szuper jó választás és nem csak hogy laktató, de még rendkívül pénztárcabarát is!

Hozzávalók
2 fej vöröshagyma
400 g burgonya

2 ek vaj
900 ml zöldségleves alaplé
100 ml habtejszín
Petrezselyem

Pirított bacon
1 mk szerecsendió
1 mk majoranna

Lépések
Lépés 1
A vajon üvegesre pirítjuk a vöröshagymát.

Lépés 2
A szeletelt burgonyát hozzáadjuk és fedő alatt 2 percig pároljuk.

Lépés 3
Zöldség alaplevet főzünk, kimérünk 100 ml tejszínt, és a krumplihoz öntjük őket. Ezután további 15-20 percet hagyjuk közepes lángon, letakarva főni.

Lépés 4
A tűzről levéve botmixerrel simára dolgozzuk.


Lépés 5
Fűszerezzük majorannával és szerecsendióval.

Lépés 6
Friss petrezselyemmel és pirított baconnal tálaljuk!

Fotók: YouTube

Forrás:https://lubuvibar.pw/


Medovik torta készítése
Citromlekvár
0Shares