Klasszikus házi piskótatekercs – puha, könnyű és sokféleképpen variálható

A piskótatekercs a magyar házi sütemények egyik örök kedvence. Puha, légies tésztája és a benne rejlő lekvár vagy krém tökéletes párost alkotnak. Elkészítése egyszerű, mégis látványos – ideális vendégváró vagy…

Tiramisu torta – réteges, kávés-csokoládés desszert elegáns tálalással

Ez a tiramisu torta a klasszikus olasz desszert újragondolt, tortaformában tálalt változata. Krémes mascarpone, kávéval átitatott piskóta és finom kakaópor alkotja a rétegeket, míg a tetején csokoládéforgács és mentalevél teszi…

Omlós pitetészta és 10 kreatív töltelék – részletes receptek lépésről lépésre

Alap omlós pitetészta recept Hozzávalók (26 cm-es formához): 30 dkg finomliszt 20 dkg hideg vaj 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 1–2 evőkanál hideg víz csipet só Elkészítés: A lisztet, porcukrot…

Palacsinta receptek minden alkalomra – édes és sós változatok lépésről lépésre

Klasszikus palacsinta alaprecept Hozzávalók (kb. 10–12 db): 25 dkg finomliszt 2 db tojás 5 dl tej 1 dl szódavíz vagy buborékmentes ásványvíz 1 csipet só 1 evőkanál cukor (édes változathoz)…