Itt a titok: Mitől lesz pergős a párolt rizs

0Shares
Vicc: A traktoros mellé a piros lámpánál...
Vicc: Anyuka elhatározza, hogy felvilágosítja kislányát.

Még a gyakorlott háziasszonyoknak is könnyen összetapad, ragacsossá válik.

Még a gyakorlott háziasszonyoknak sem mindig sikerül pergősre a rizs. Könnyen összetapad, ragacsossá válik.

Pedig az alábbi videóban láthatod: pár dologra kell csak odafigyelni, és a rizs tökéletes állagú lesz. Próbáld ki!

Hozzávalók:

1 kilogramm rizs
1.8 liter forróvíz
1 vöröshagyma
50 milliliter olaj
2 teáskanál só

Néhány tanács:

Meg kell pirítani a rizset, de ha előtte átmostad, hagyni kell megszáradni. Ha vizes, nem tudod pirítani.
Akkor van kész a pirítás, ha már kifehéredett a rizs.
Forró vízzel öntsük fel a lepirított rizset. 1 pohár rizsre 2 pohár víz menjen. Azonnal forrni kezd. Fedjük le, és kis lángon főzzük. Addig főzzük, hogy eltűnjön a felületéről a víz. Ekkor le kell zárni, és a fedőt rajta hagyjuk. 20 perc után egy húsvillával átkavarni, és utána még 20 percig fedő alatt tartani.
Főzés alatt nem szabad kavarni!


Forrás:bekezdes.co


Vicc: A traktoros mellé a piros lámpánál...
Vicc: Anyuka elhatározza, hogy felvilágosítja kislányát.
0Shares